Votre fournisseur professionnel de sauces d'assaisonnement

 

Seasir est l'un des principaux fabricants chinois de sauces alimentaires, spécialisé dans la production en gros de sauces de style japonais-de haute qualité-. En tant qu'usine exceptionnelle de sauce soja avec plus de 70 ans d'expérience, nous nous engageons à créer des saveurs authentiques et à élever la qualité de la cuisine mondiale.

 

 
  • 1,9 L de sauce Yakitori

    Apparence La sauce Yakitori est un condiment épais et brillant de couleur brun rougeâtre -foncé. Il a un goût riche et étagé, combinant l'umami de la sauce soja et la douceur du mirin. Processus de

  • 1.9L Unagi Sauce

    Appearance Japanese Unagi Sauce (also known as Unagi Kabayaki Sauce) is a thick, glossy sauce with a deep reddish-brown color. It features a rich, layered flavor that combines sweet, savory, umami

  • Sauce Tsuyu

    250 ml de sauce Tsuyu.

  • 1,9 L de sauce teriyaki

    Apparence des produits La sauce Teriyaki japonaise est une sauce épaisse et brillante de couleur ambre foncé. Il présente un équilibre parfait de saveurs salées, sucrées et umami, avec une riche base

  • Sauce ramen

    360 ml de sauce ramen.

  • Sauce soja Ponuz

    340 ml de sauce soja Ponzu

  • 440 ml de sauce aux huîtres

    La sauce aux huîtres est un condiment épais et brillant de couleur brun clair à ambre. Il possède une saveur umami riche et pure dérivée d'huîtres fraîches, associée à une douceur naturelle douce et

  • Mirin Fu

    500 ml de Mirin Fu.

  • 440 ml de sauce Hoisin

    440 ml de sauce Hoisin.

  • Sauce Gyoza

    330 ml de sauce gyoza.

  • Vin de cuisine

    480 ml de vin de cuisine.

  • 1L de sauce barbecue

    1L de sauce barbecue.

 
Pourquoi nous choisir

 

Services OEM

En plus d'une grande variété de sauces en gros, nous proposons également des services OEM complets adaptés à vos besoins spécifiques. Notre équipe R&D professionnelle peut développer des formules de sauce personnalisées qui correspondent à vos objectifs en matière de produits.

Certificats

Nous avons passé l'authentification de qualité HACCP, BRC et les produits ont passé la certification Halal, Kosher et biologique de l'UE.

 

 

Fortes capacités de R&D

Guidée par les connaissances du marché et les tendances de consommation, notre équipe R&D développe de nouveaux produits chaque année. Cela maintient notre portefeuille à jour et adapté à la cuisine maison et aux marques de vente au détail.

 

 

Contrôle de qualité strict de la ferme à la table

Nous collaborons avec des producteurs de soja et de blé de première qualité, garantissant des matières premières sûres et stables. Notre équipe qualité effectue : Inspection des matières premières, Fermentation contrôlée, Tests chimiques en plusieurs étapes, Évaluation sensorielle, Inspection finale des lots avant expédition, Chaque étape est surveillée pour garantir la cohérence.

 

Spécifications de la sauce d’assaisonnement

 

Article

Valeur

Type de stockage

Température normale

Spécification

Bouteille/carton PET 1,9 L*6

Ingrédients

Eau, soja non-OGM, sel comestible, blé

Contenu

Sauce de soja

Adresse

Guangdong, Chine

Mode d'emploi

Assaisonnement

Lieu d'origine

Guangdong, Chine

Durée de conservation

18 mois

Conditionnement

Bouteille

Type de produit

Sauce soja légère

Nom de la marque

OEM

Numéro de modèle

Bouteille/carton PET 1,9 L*6

Type de traitement

Brassée

Pureté (%)

100%

Poids (kg)

2,41 kg

Additifs

Aucun

Type de sauce soja

Sauce soja légère

OEM et ODM

Soutenu

SANS-OGM

Oui

Poids net (boîte)

13,6 kg

Poids brut (boîte)

14,5 kg

Volume (boîte)

0.025m³

 

 
Caractéristiques
 
01/

Rafraîchir
Hon mirin peut ajouter un « umami supérieur » que le sucre ne peut pas. La sauce d'assaisonnement tire l'essentiel de son umami du « glucose » et a un arrière-goût plus fort que le sucre cristallisé, avec un goût umami doux et élégant.

02/

Égayer la couleur
Le sucre s'enroule autour de la surface des ingrédients, retenant l'humidité et la saveur, ajoutant de la « couleur » aux plats et favorisant l'appétit.

03/

Augmentation de la texture
La sauce d'assaisonnement fait mariner les ingrédients pendant un moment pour les tremper. La teneur en alcool du mirin aide à uniformiser le goût du plat, de sorte que la saveur umami soit pleinement absorbée.

04/

Préservation de la forme
La sauce d'assaisonnement peut rendre la pectine qui provoquerait l'effondrement des aliments moins soluble, peut augmenter la ténacité du matériau et ainsi empêcher les aliments de cuire trop mous.

 

Organic Unagi Sauce

 

Taper

Épicé/Piquant :Sriracha, Buffalo, Chipotle, Harissa, sauce Cajun, huile de piment.


Salé/Umami :Sauce soja, sauce de poisson (Nam Pla, Mahyawa), Worcestershire, sauce aux huîtres.


Piquant/Acide :Vinaigrettes, Mignonette, Ravigote, Avgolemono (œuf-citron).


Sucré et salé :Sauce BBQ, Sauce Canard, Sauce Chili Douce, Teriyaki.


Crémeux/Riche :Hollandaise, Béchamel, Sauce Fromage, Normande, Aïoli, Ranch.


Herbacée/Frais :Chimichurri (persil, ail, vinaigre), Sauce Menthe, Salsa Verde, Pesto.

 

Applications

 

Sauté-Frites et repas rapides

Mélanger avec les ingrédients au cours des dernières minutes pour une infusion rapide de saveur.

01

Soupes et ragoûts

Ajoutez un trait à la fin pour un umami plus profond et plus riche sans altérer la texture.

02

Mariner

Utilisez des sauces plus légères à base d'herbes-pour le poisson ou le poulet délicat ; des sauces plus lourdes peuvent être utilisées pour les viandes robustes comme le porc ou le bœuf.

03

Touche finale

Arroser les assiettes (viandes, légumes, pommes de terre) pour plus d'éclat, d'arôme et d'attrait visuel.

04

Saveur de base

Mélangez-le au riz, aux sauces ou même ajoutez-le au cidre de pomme pour une touche unique.

05

 

Expédition

 

SPÉCIFICATION PAR CTN

TYPE DE BOUTEILLE

CTNS/20'GP

150ml*12btls/boîte*4boîtes

Bouteille en verre

1010

150 ml*24 bouteilles

Bouteille de table

1855

200 ml*24 bouteilles

Bouteille en verre

1550

250 ml*24 bouteilles

1550

300ml*12btls

2550

500 ml*12 bouteilles

1850

625 ml*12 bouteilles

Bouteille en verre

1330

1000ml*12btls

Bouteille en plastique

1224

1,86 L * 6 pots

Pot en plastique

1400

5L*4pot

756

8L*2pot

1150

18L*1 sac/boîte

Sacs souples pour robinets

1008

15kg*2tambour

Fût en plastique

700

25kg*1tambour

800

160L*1tambour

100

200L*1fût

80

1000L*1tambour

20

 

Nos Certifications

 

 

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FAQ

Q : Est-il possible de fournir les échantillons ?

R : Oui ! Pour mettre en valeur notre qualité, nous offrons des échantillons GRATUITS (1 kg de boulettes de bœuf/ 1 kg de boulettes de tendon de bœuf/ 2 ragoûts de bœuf), il vous suffit de couvrir les frais d'expédition. Parfait pour tester la demande du marché !

Q : Votre entreprise prend-elle en charge les commandes OEM/ODM ?

R : Nous sommes un fabricant leader avec des capacités OEM/ODM complètes, parlons-en davantage.

Q : Quel est le MOQ de vos produits ?

R : Vérifiez le MOQ de chaque produit dans l'onglet "Spécifications".

Q : Comment garantir la qualité du produit ?

R : Nous avons certifié HACCP, ISO 9001 et ISO 22000.

Q : Quelles sont les conditions de paiement de votre entreprise ?

A : Transactions sécurisées pour tous les partenaires : dépôt de 30 % (après signature du contrat), solde de 70 % (avant expédition) par T/T

Shandong Seasir Brewing Food Co., Ltd. est l’un des fabricants et fournisseurs de sauces d’assaisonnement les plus professionnels en Chine et prend également en charge un service personnalisé. Bienvenue pour acheter ici une sauce d'assaisonnement bon marché fabriquée en Chine et obtenir un échantillon gratuit de notre usine. Pour une consultation sur les prix, contactez-nous.

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